What To Do / Comer e Beber

YAKUZA by Olivier

Enganem-se os que pensam que este � apenas mais um dos muitos restaurantes de sushi que abriram nos �ltimos tempos em Lisboa. O copy �todos diferentes, todos iguais� at� pode ter resultado bem na campanha de publicidade de uma marca de roupa, mas � uma pol�tica que n�o deve ser aplicada ao neg�cio da restaura��o. Isto se se quiser ter sucesso nesta �rea.

O Chef Olivier sabe isso melhor do que ningu�m, caso contr�rio n�o seria o feliz propriet�rio de quatro bem sucedidos e concorridos restaurantes na capital. Exclusividade, requinte do espa�o, servi�o e cozinha de qualidade e hor�rio alargado continua a ser a f�rmula de sucesso de Olivier, agora aplicada � gastronomia oriental.